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父が作ったトマトでトマトパン [今日の気まぐれパン]


完熟ミニトマト

ミキサーにかけて、煮込みました

仕込みの水分は、すべてトマトです
オーブンで直焼き


トマト型

断面はこんな感じ

味は、とーまーとー。
フランスパン生地ですが、そんなに固くない気がします。

モッツァレアチーズやバジルなど挟んだら更に美味しそう!
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