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コーンパン [今日の気まぐれパン]

今日の気まぐれパンは、父が作ったトウモロコシを使った【コーンパン】です。
コーンパン2017 父の作った.jpg
ブリオッシュ生地に乗せました。

ちょっとトウモロコシ育ちすぎて、いつもより固めかも。


後、お店の入口のところに、【のこぎり屋根ラスク】の紹介をしてみました。
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もうすぐお盆ですね。
一宮のお土産に、いかがでしょうか。


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お盆の営業と休み

今年は、8月の後半に夏休みをいただきますので、お盆は通常通り、日、月休みです。

なので、

8/11(金)営業
8/12(土)営業

8/13(日)定休日

8/14(月)定休日

8/15(火)営業    です。

「いつも休みがかぶってて行けないわぁ」というお客様も、11.15日あたりは、如何でしょうか?

帰省された時の、みんなで団らんパン
帰省される際の、お土産パンに、是非。

のこぎり屋根ラスクは、脱酸素剤を使って専用袋に入れることにしたら、更に長持ちになりました!!
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5枚入り お土産BOX

夏場クロワッサン生地をお休みして、ブリオッシュ生地を焼いています。
冷やしても美味しい、カスタードを使ったパンはね冷蔵庫に入っています。

杏仁豆腐は、厨房の冷蔵庫に入っているので、声をおかけください。


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アヒージョとフランスパン

おー、アップを忘れておりました。

家でアヒージョやってみました。
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オリーブオイル、にんにく、塩コショウ あとはお好みの具材を。
写真は、タコと、マッシュルームです。

パン屋で販売している 【キヨエオリーブオイル】を1本使って贅沢に(*^^*)
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フランスパンも進む進む。

子供たちもたくさん食べてくれて嬉しかったです。


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外では炭火でお肉を焼いた後に、カマンベールチーズを溶かして
チーズフォンデュ風にしてみました。


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